原标题：直击冬交 | 迷你青椒“太子椒”：引进品种与海南本地小辣椒结合

新海南客户端、南海网12月14日消息（记者 王子遥）青椒大家都见过吃过，可只有拇指大小的青椒你见过吗？在第26届中国（海南）国际热带农产品冬季交易会上，一种个头极小，名为“太子椒”的迷你青椒吸引了不少客商的注意。

个头极小的太子椒。 记者 王子遥 摄

“这是我们从内地引进最初品种后，在与海南本地小辣椒结合过后培育出的新品种，从2021年开始尝试种植，目前还不到3年时间。”海南封浩洋农业科技有限公司总经理王大吉告诉记者，太子椒主要种植在定安的富硒土壤上，以最为传统的人工种植进行培育，过程中则采用了智慧农业技术对土壤元素含量、气象条件等进行全程监测，保证产品的种植环境。

太子椒。 记者 王子遥 摄

“由于还在市场推广期，目前我们年种植面积只有10亩左右，依托纯人工种植，种植成本也相对较高，大概每斤在60斤元左右。”王大吉称，目前太子椒主要通过酒店与电商方式进行销售，其脆爽的口感也获得不少消费者的喜爱。“本届冬交会开展后，已经有经销商来与我们初步沟通过采购意向；通过本届冬交会，我们希望能够进一步打开太子椒的知名度与市场，打响太子椒的品牌。”（王子遥）